乳品生产线的操作步骤

点击次数:   更新时间:18/11/13 08:09:11     来源:www.sdmeichuan02.com 分    享:

大家都知道,乳品使我们生活更加健康,中国奶业这些年也得到了迅速的发展,特别是一些乳企,比如蒙牛伊犁等都进入了全球乳业的20强,成为了世界品牌,所以,在国内乳业加工是一块令人垂涎的大蛋糕,我们拥有丰富的奶资源,并且乳品生产线能够帮助我们将乳品进行专业的加工,小编在这里说一下乳品生产线的操作步骤:

一、原奶检验,原奶检验主要是将牛奶中的酸度,脂肪、全乳固体、掺假(碱、双氧水、盐、硝盐、Na2S203等)、酒精实验、煮沸实验、蛋白质等几项重要的指标进行检验,这个需要乳品企业拥有一个实验室进行处理。

二、缓冲罐进行缓冲,通过缓冲罐进入离心净乳机或者过滤器进行过滤,净乳,之后进入原奶储存罐。

三、预热均质,预热温度约为50C-60C,均质压力为16-25mpa,这个中间是二级均质,可以根据客户要求调节。

四、低温杀菌,将牛奶在85C/15S的条件下进行杀菌。

五、降温灌装,杀菌之后的乳品经过降温之后直接灌装, 储存冷藏入仓库。

现在,老百姓的生活离不开乳品了,牛奶的销量大幅增长,并且在不断的扩大,上面是小编整理的乳品生产线的加工步骤,我们希望奶业的同仁们能够打破屏障,发展绿色产业链,将好的产品带到千家万户。

 

 

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