我们加工乳品的都知道,随着乳业的发展,我们很多养殖户都在徘徊,因为投资如陪你这块回报周期比较长,对于从业人员的专业程度要求也比较高,还有就是要从多方面入手,生产,销售,工艺创新融合起来,购买一套乳品生产线,这样加速整个乳品产业链的发展。
乳品生产线之后,发展乳品产业链应该从多方面入手:
一、加强优质奶源建设
奶源的好坏直接决定了乳品的口感,让消费者切身感受到我们的牛奶是安全的,还有就是我们的牛奶的整个的挤奶的过程,可以考虑定期的带领会员去参观我们的奶源,优化奶源布局,丰富奶牛结构。
二、完善乳品生产线加工体系
统筹发展巴氏奶,发酵奶等产品的多样化,抵制洋垃圾,不要复原乳,我们国家这么多新鲜的优质的牛奶,甚至很多地区的牛奶还销售不出去,这个是很大的问题,所以,我们要将自己的牛奶加工销售出去,造福一方的好事情这个也是,而且对于奶业我们要有信心。
三、完善销售体系
巴氏奶是低温杀菌奶,都是需要4度冷藏的,如果外地运输,都是通过生鲜物流进行配送,我们经过杀菌之后的保质期是3-5天,所以,完全可以建立完善的流通体系,再就是支持网络信息化平台,对巴氏奶进行销售,还有现酿酸奶,其中北京乐纯酸奶在电商领域就是做的非常的不错,还有新疆的马三三酸奶等等,对于产品跟平台进行很好的衔接,实现线上线下双丰收。
乳品生产线是乳品企业跟养殖基地进行有机的结合,将乳品通过现代化挤奶到高科技,自动化的生产模式,全封闭的操作环境到加工成成品,销售渠道,运输环节,都要进行分工,随着现在信息越来越便捷,我们的低温乳制品冷链建设也会越来越多,京东,天猫等平台等生鲜食品在几年前都非常的火爆了,所以,我们要为加速乳品产业链的发展做出努力,切实加强乳品行业的发展。
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